淺草還有哪些好玩的地方~來親手製作日本傳統點心鯛魚燒吧

2018.2.7


STEP1:能夠親手製作鯛魚燒的工房“求樂”


這家鯛魚燒工房位於淺草,入口處的鳥居和燈籠非常醒目,店內具有濃濃的日本傳統風情。來到淺草,除了觀光之外,製作日本傳統點心鯛魚燒也是一番獨特的體驗。


放入麵粉秤重量



STEP2:邊看視頻邊學習,體驗有趣的製作過程


教學視頻配有中文字幕,有每一個步驟的詳細解說。根據提供的配方和用量,小心翼翼地量取材料,調製麵糊,把餡料提前放入專用模具之後,就可以開始烤製了。


攪拌麵粉,調製麵糊。



STEP3:根據自己的喜好,製作不同口味的鯛魚燒



在鯛魚形狀的模具上抹油,倒入麵糊之後,可以放入最傳統的紅豆餡,還可以突發奇想,在一個鯛魚燒中放入兩種口味的餡料,說不定會意外的好吃呢!


一隻隻的放入紅豆餡



STEP4:和小夥伴一起品嚐滿心期待的鯛魚燒吧


在等待烘烤的2分鐘期間,內心期待卻又有些不安。但當打開模具的那一瞬間,看到造型可愛、香氣撲鼻的鯛魚燒時,更多的是喜悅和滿滿的成就感。跟茶一起享用更加美味哦。


打開模具,香氣撲鼻!



親手製作的鯛魚燒新鮮出爐,雖然做得不夠完美,但在我心中勝過任何美食。


淺草鯛魚燒工房 求樂


  • 淺草鯛魚燒工房 求樂
  • 東京都台東區西淺草2丁目3−2

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